清远市局全力开展创建省级食品安全示范街摸底调查工作
发布日期:2020-02-17 18:54:52
信息来源:南澳县食品药品监督管理局
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为进一步提高清远市食品安全管理水平,助推创建省级食品安全示范区创建工作,清远市局与太和镇政府经多次沟通联系和实地调研后,拟定了太和镇环城路为创建省级食品安全示范街示范点,并对该街道开展了摸底调查和现场督导工作。

在1至3月份,清远市局执法人员对照《广东省食品安全示范街考核标准》对示范街范围内的餐馆、食堂、超市等食品经营单位开展摸底调查和现场督导工作。主要调查各单位的基础设施、硬件配备和人员管理等方面内容。据统计,检查食品经营单位共30家,其中一间正在办证,持证率达100%,餐饮服务食品安全量化分级90%以上,“明厨亮灶”实施率达90%以上。

工作中,清远市局工作人员专门建立了巡查台账,记录了各单位的存在问题,对企业提出整改方案,并督促其整改落实,对违反相关法律法规的,发出《责令改正通知书》或《监督意见书》。并安排专人时刻关注推进情况,对示范街内所有食品经营单位开展不定时的监督检查,不断规范和提升示范街的食品经营行为,确保顺利推进食品安全示范街创建工作。(清远市局供稿)

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