阳江市程凤英副市长布置开展全市小餐饮食品安全专项整治
发布日期:2020-02-17 18:54:50
信息来源:南澳县食品药品监督管理局
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为进一步加强城市精细管理,提高阳江市小餐饮食品安全监管水平,4月17日上午,阳江市食品安全委员会组织召开了全市小餐饮食品安全专项整治工作动员会。各县(市、区)政府分管领导,全市食品药品监管局主要领导、分管领导和餐饮监管人员,以及市直相关单位分管领导参加会议。阳江市副市长、市食安委副主任程凤英出席会议并讲话,市政府副秘书长岑祥循主持会议。

会上,阳江市食品药品监管局局长雷军对全市小餐饮店专项整治工作方案进行全面解读。程凤英强调,开展小餐饮食品安全专项整治对提高阳江市的城市形象至关重要,各地各单位要统一思想,高度重视。一是要增强责任感和紧迫感,通过采取有效措施,配足人员、抓好落实、通力协作,确保整治取得实效;二是要突出重点,加强小餐饮监管及宣传教育,提升小餐饮业主的主体责任意识,促进整治工作进一步落实;三是要加大执法力度,开展多部门联合整治行动,强化工作实效。会上,程凤英代表市政府与各县(市、区)政府签订了《阳江市小餐饮食品安全专项整治工作责任书》。各县(市、区)政府参会代表分别作了表态发言。

2018年4月至12月,阳江市将在全市范围内开展小餐饮食品安全专项整治行动,对辖区内的小餐饮店进行全覆盖检查,全面规范小餐饮经营管理行为。其中4月16日-5月15日开展为期一个月的集中整治行动,每周至少有两天时间要集中力量、多部门联合开展整治行动。

此次行动主要针对市场、学校、车站周边和商业街区、居民小区、旅游景区、城乡结合部等地的快餐店、小吃店、饮品店、糕点店、农家乐以及大中型餐馆、单位食堂进行整治,重点清理和打击“小餐饮”无证经营、超范围经营,采购和使用无标散装油,调味品和超过保质期食品,非法添加非食用物质等违法违规行为。通过整治,预计到8月底,小餐饮整治合格率达80%;到12月底,整治合格率达95%,全市小餐饮食品安全状况将得到明显改善。(阳江市局供稿)

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